แหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยมในเนื้อปลา
 |
| โอเมก้า 3 ในเนื้อปลา |
เนื้อปลา เป็นแหล่งโปรตีนชั่นดีสำหรับร่างกาย มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก อุดมไปด้วยไขมัน ซึ่งไขมันในเรื้อปลานั้นน้อยกว่าไขมันจากเนื้อสัตว์ชนิดอื่น และยังมี โอเมก้า3 (Omega3) ช่วยเพิ่มสุขภาพหัวใจ หลอดเลือด ซึ่งจะมีมากในปลาแซลมอน ยิ่งถ้าเป็นปลาแซลมอนที่อยู่ตามธรรมชาติจะมีวิตามินและแร่ธาตุสูงมาก รวมไปถึงมีสารดีเอชเอ (DHA) และอีพีเอ (EPA) ในปริมาณสูง ช่วยลดคอลเลสเตอรอล ช่วยในการทำงานของสมอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเด็กยิ่งทานเยอะยิ่งช่วยเสริมสร้างให้เด็กจะมีสุขภาพที่ดี
